Restaurant

Mooncake x de Volkskrant: krokodillenvlees en een Senegalees feestmaal

By Mooncake

01/02/2018

Open informatie

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. In video #11: krokodillenbillen en waarom je vegetariërs gewoon mag opeten. En het Senegalese feestmaal Thieboudienne a.k.a. chebu jen.

Foodvlog: Hoe smaakt krokodillenvlees?

Rondreizen door Afrika? Ga dan eerst eens langs bij restaurant Kilimanjaro in Amsterdam. Daar komt alles voorbij: Senegalese rijst, Keniaanse kip, sodabrood en… krokodillenvlees. Onze Foodvlogger Mooncake streetfood probeerde het uit.

Geplaatst door de Volkskrant op Donderdag 1 februari 2018

Eerder schreef ik een artikel over een hele gezellige take away vestiging van Kilimanjaro in Amsterdam-Oost. Dat artikel vind je hier.