Editorial
Mooncake’s eigen kookboekencollectie in de Centrale OBA
In de Centrale bibliotheek van Amsterdam, vlakbij centraal station, vind je op de 5e verdieping de Mooncake kookboekencollectie...
Sinds 17 november kun je bij de Centrale OBA terecht voor de Mooncake (kook)boekencollectie!
Lees hier het interview in het Parool!
De collectie is een afspiegeling van de culinaire diversiteit van Amsterdam. Je vindt er o.a. Afghaanse, Armeense, Boliviaanse, Chinese, Congolese, Eritrese, Georgische, Molukse, Syrische, Surinaamse, Japanse, Peruaanse, Poolse, Mexicaanse, Pakistaanse, Hollandse, Koreaanse, Antilliaanse, Turkse, Marokkaanse en Tadzjikistaanse recepten. En de collectie wordt nog verder aangevuld! Als je nog suggesties hebt, een boek mist of een bijzonder boek (tijdelijk) in de vitrine wil plaatsen, neem dan contact met me op!
De collectie is te vinden op de 5e verdieping in de Centrale OBA en de boeken zijn uitleenbaar met een OBA-pas.