Het nieuwtje dat er een Jemenitisch restaurant geopend was in Amsterdam ging als een lopend vuurtje door de Nederlands-Arabische gemeenschap. En terecht. De Jemenitische keuken is simpel maar verrukkelijk. Wie van Iraans en Indiaas eten houdt kan z’n hart ophalen: in zeker zin is deze keuken een combi van die twee. En, heel cool: ze opende onlangs nog een locatie in de Bazaar Beverwijk en er zijn plannen voor verdere uitbreiding door Nederland. #staytuned 

Van halal grillworst met madame jeannette tot vis uit de tanour en soulfood uit New Orleans. In de videoserie “Met Mooncake All inclusive door Amsterdam” neem ik je mee door Amsterdam’s diverse culinaire landschap dat nooit af is en blijft veranderen. Hoe bijzonder is dat? Wat doen de nieuwe generaties? En wat mag je absoluut niet missen?

Deze videoserie is een co-productie tussen Mooncake OBA Huis van alle Talen. Camjo: Rinkie Bartels.