Restaurant

Mooncake X RTL4: Peruaans-Chinees in Rotterdam

By Mooncake

18/02/2019

Open informatie

In Rotterdam proefde ik verschillende soorten ceviches en kookte ik het Chinees-Peruaanse gerecht Lomo saltado (chifa heet die keuken). Dit alles gebeurde bij het restaurant Ceviche Y Maas in Rotterdam. Eigenaresse is de superlieve Patricia en haar restaurant is echt een aanrader. Allemaal in het kader van het kookboek Andina van Martin Morales. Terugkijken doe je hier.

 width=