Streetfood Syrisch

Homemade falafel & more

2 december 2015


VIEW POST

View more

September 2017: Dit artikel is alweer aan vervanging toe. En om goede redenen. Tegenwoordig huist er in Tigris en Eufraat een heuse sapbar en kun je er naast falafel en mezzes ook batata chap krijgen en die dingen zijn lekker!!! Mijn favoriet van de sapbar is met stip op nummer…

Amsterdam Boodschappen Streetfood

We beginnen met brood

28 november 2015


VIEW POST

View more

Lees ook even de update (jan ’18) onderaan het artikel.

We beginnen met brood want daar houdt mijn vlakke land nou eenmaal heel veel van. Toen ik al een tijdje in het Midden-Oosten zat, wist ik nog steeds het woord voor brood niet; simpelweg omdat ik het bijna niet kocht. Ik…

Geen categorie

Mijn vlakke land & het gemis van het Midden-Oosten

23 november 2015


VIEW POST

View more

Toen ik net in de Indische buurt in Amsterdam kwam wonen wist ik culinair gezien niet wat me overkwam. Daarvoor woonde ik midden in het centrum en was ik aangewezen op de plastic doosjes met 3 steeltjes peterselie van de AH waar je nog geen eetlepeltje tabouleh van kon maken en…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar en lanceert 14 okt haar eerst boek! Ontdekt culinaire verborgen pareltjes in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak.