Editorial
Kijktip | Broodje döner kebab: Duits of Turks?
In deze video het Duits-Turkse succesverhaal van het broodje döner kebab. Is het broodje een uitvinding van Duitse of Turkse bodem?
In deze video het Duits-Turkse succesverhaal van het broodje döner kebab. Een teken van een multiculturele vriendschap. In Istanbul wordt de toevoeging van rode kool raar gevonden, in Duitsland experimenteren ze inmiddels met mango, truffel en asperges in het broodje.
En, met een antwoord op de vraag: is het brood döner kebab een uitvinding van Turkse of Duitse bodem?
