Browsing Category

Video & Radio

Antwerpen De Volkskrant Gaan eten Streetfood

Mooncake x Volkskrant videoserie: kenkey in Antwerpen

20 september 2017


VIEW POST

View more

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. De tweede video gaat over kenkey en kun je hieronder bekijken. Het bijbehorende artikel dat eerder op mooncake verscheen, vind je hier.

Foodvlog: Ghanese kenkey

Op zoek naar een bijzonder restaurant? Foodblogger Mooncake streetfood struint stad en land af op zoek naar verborgen pareltjes zodat jij dat niet hoeft te doen. Vandaag bezoekt ze Ghanees restaurant Snack Black Star in Antwerpen, waar je betere kenkey eet dan in Ghana.

Geplaatst door de Volkskrant op woensdag 20 september 2017

 

Afghaans BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: ShamBosa in Tilburg

13 september 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van vandaag was ShamBosa in Tilburg. De 23-jarige Shamila runt haar eigen eettentje in Bank 15. Brabant kent relatief veel Afghaanse restaurants en ik testte er al een stuk of vijf maar hier at ik de lekkerste mantu tot nu toe! En de linzensoep van Shamila’s…

De Volkskrant Oeigoers

Mooncake x Volkskrant videoserie: Oeigoerse kebab in Rotterdam

7 september 2017


VIEW POST

View more

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. De première gaat over Oeigoerse kebab en het spanken en slurpen van noodles en kun je hieronder bekijken. Het bijbehorende artikel dat eerder op mooncake verscheen, vind je hier.

Op zoek naar een verrassend restaurant of afhaaladres? Foodblogger Mooncake streetfood struint stad en land af op zoek naar verborgen pareltjes zodat jij dat niet hoeft te doen. In de eerste aflevering bezoekt ze Oeigoers restaurant Urumqi in Rotterdam. En jij kan een diner voor twee winnen: //inclusief.volkskrant.nl/win/urumqi-restaurant-rotterdam

Geplaatst door de Volkskrant op woensdag 6 september 2017

BNR Nieuwsradio Turks

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Şafak in Amsterdam

30 augustus 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van vandaag was Şafak in Amsterdam. Met bijzondere kebabi’s die ik nog niet kende…De eigenaren reisden naar Oost-Turkije om inspiratie op te doen en brachten een stukje Turks culinair erfgoed naar Amsterdam. Aan ons de taak om dat erfgoed op te eten. Terugluisteren doe je hier en het…

BNR Nieuwsradio Oeigoers

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Kanway in Den Haag

19 juli 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van vandaag was Kanway in Den Haag. Ik sprak met één van de superaardige eigenaren: de piepjonge Nigar en slurpte er aan heerlijke spicy noodles met kip, at er sappige lamskebab en ben een groot fan geworden van de Oeigoerse pizza.

De bijbehorende blogpost met veelbelovend beeldmateriaal…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar en lanceert 14 okt haar eerst boek! Ontdekt culinaire verborgen pareltjes in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak.