Browsing Category

Streetfood

Streetfood Turks

Istanbul dichtbij – balik ekmek in Amsterdam West

26 juli 2016


VIEW POST

View more

Jammer genoeg is Eminönü balikcisi & köfte permanent gesloten. 

Een week of wat geleden cruiste ik door Slotermeer op zoek naar avontuur. Ik kwam eerst terecht op een markt met een overvloed aan kleding en vettige loempia’s; weinig dat m’n hart sneller deed kloppen. Ik besloot nog even het Bos & Lommerplein aan te doen en daar vlakbij,…

Amsterdam Eritrees Ethiopisch Gaan eten Streetfood

Foodfissa in Amsterdam-Noord

16 juli 2016


VIEW POST

View more

Een paar weken terug nam ik een verkeerde afslag in Amsterdam-Noord. Ik was onderweg naar de Ceuvel maar reed per ongeluk een stukje om en kwam toen bij een straatje dat aan braakliggend terrein ligt met voornamelijk autogarages. Ik reed een stukje verder en zag een lounge. Boven de…

Gaan eten Streetfood Turks Voor bij de thee

Voor bij de thee – Şerifoğlu

23 juni 2016


VIEW POST

View more

Baklava…in een eerdere post was ik niet te spreken over deze gebakjes. Fel als ik was, noemde ik het te zoet, te vet en te zwaar. Misschien kwam dit omdat ik er lange tijd verslaafd aan ben geweest en wilde ik jullie indirect waarschuwen.
Hieronder zie je mij in tijden van mijn verslaving…

Amsterdam Gaan eten Streetfood Turks

Koksmuts Çinar

16 juni 2016


VIEW POST

View more

Grillen heeft een magische uitwerking op veel soorten groenten en vlees. Een saai stukje kip krijgt plots een smaak die telt + een krokant vel. Paprika of tomaat wordt ineens reuze-interessant om te eten. Een plek waar grillen tot één van de kernkwaliteiten behoort vind je in Amsterdam Oost…

Perzisch Streetfood

De Knaap, Het Schip en het Perzische eten

20 december 2015


VIEW POST

View more

Een tijdje geleden kruiste een leuke knaap met enorme ogen mijn pad. We hadden een paar dates en lachten wat af. Hij woonde in museum Het Schip en op een dag overtuigde hij me daarnaartoe te komen. Ik, woonachtig in Oost, dacht eerst: ik kijk wel uit, maar brak…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar en lanceert 14 okt haar eerst boek! Ontdekt culinaire verborgen pareltjes in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak.