Browsing Category

Rotterdam

de Volkskrant Hollands Rotterdam

Mooncake X de Volkskrant: Hollandse halal kost bij Martin & Bea

5 februari 2019


VIEW POST

View more

Van vastgoedmagnaat tot Japanse toerist: bij ‘t Eethuisje van Delfshaven komt echt iedereen samen voor een bordje echte (halal) Hollandse kost. Voor de kip in ’t pannetje staan mensen in de rij, de appelmoes is zelfgemaakt en het grand dessert zal me voor altijd bijblijven. Bijbehorende artikel vind je hier.

Bij 't Eethuisje van Delfshaven krijg je echte Hollandse kost – Foodvlog Mooncake

Van vastgoedmagnaat tot Japanse toerist: bij 't Eethuisje van Delfshaven komt echt iedereen samen voor een bordje echte Hollandse kost. Foodvlogger Mooncake NL eet een prakkie en praat met de beregezellige eigenaren Martin en Bea over het geheim van het eethuis.

Geplaatst door de Volkskrant op Maandag 4 februari 2019

Camjo: Xander Van…

Hollands Rotterdam

Boerenmeiden en Hollandse halal pot bij Martin & Bea

23 januari 2019


VIEW POST

View more

Jongens en meisjes. In Delfshaven (Rotterdam) staat een huis. Een eethuisje welteverstaan. Het Eethuisje van Delfshaven. En daar moet je een keer naar toe.

Martin en Bea zwaaien er de scepter:

En deze mensen zijn goud waard.

Hij kookte ooit, in vervlogen tijden, voor Prinses Beatrix:

En zij is misschien wel de leukste…

Rotterdam

Gefrituurde sprinkhaan en ander overheerlijk écht Mexicaans eten

16 januari 2019


VIEW POST

View more

Damherten, kennen jullie de charmante Liz nog die vanuit haar wolkenkrabber in Rotterdam cochinita pibil maakte voor mijn Nederlandse eetcultuur zomerserie? De video bekijk je hier.

Deze vrouw heeft ook een eigen hoofdstuk in mijn boek en sinds een tijdje ook een restaurant! En daar serveert ze echt Mexicaans eten….

Amsterdam Antilliaans Breda Chinees Ghanees Hollands Indiaas Indonesisch Libanees Maleisië Maleisisch Nepalees Rotterdam Surinaams Surinaams-Creools Syrisch

☆ The best of Mooncake 2018 ☆

28 december 2018


VIEW POST

View more

Mijn god jongens en meisjes en genderneutralen wat een jaar was dit. In allerlei opzichten maar ook zeker voor mij persoonlijk. Het leek wel alsof januari ca. 9 maanden duurde en de rest van het jaar 3 weken.
Het eerste Mooncake boek
In 2018 maakte en lanceerde ik mijn eerste boek:

…tijdens…

de Volkskrant Rotterdam Russisch

Mooncake X de Volkskrant: selyodka pod shuboy en blini’s met kaviaar

24 december 2018


VIEW POST

View more

Haring in een bontjas en meer Russische delicatessen voor o.a. de kerst in een nieuwe video. De laatste van dit jaar. Het bijbehorende artikel vind je hier.

Camjo: Xander van Dijk / Eigenheimers

Haring in een bontjas, en meer Russische delicatessen in Rotterdam

Vergeet de vitaminepillen, wie gezond de winter wil doorkomen gaat volgens goed Russisch gebruik aan de kaviaar. En dus besmeren ze bij de Russische eetwinkel Nika in Rotterdam de pannekoek met roze viseitjes. Van lekker troosteten hebben ze daar wel verstand, ondervond foodvlogger Mooncake NL.

Geplaatst door de Volkskrant op Maandag 24 december 2018

 

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar en lanceert 14 okt haar eerst boek! Ontdekt culinaire verborgen pareltjes in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak.