Browsing Category

Turks

BNR Nieuwsradio Turks

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Ana’s Kuzin in Utrecht

26 april 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van vandaag was Ana’s Kuzin (Mama’s keuken) aan de Voorstraat in Utrecht. Ik sprak de eigenaresse Gülnaz over de wijze lessen van haar moeder en de talentvolle vakvrouwen in die in de keuken staan.

Meer weten en zien? Check dan deze blogpost. Terugluisteren doe je hier.

Gaan eten Streetfood Turks Utrecht

Mama’s Turkse keuken

26 april 2017


VIEW POST

View more

Er zijn twee dingen erg belangrijk om het leven aan te kunnen. Eet gezond om je lichaam en geest te voeden. En bezuinig niet op je schoenen. Want daar loop je de hele dag op en je maakt er contact mee met de aarde. En als je kookt moet…

Beverwijk Beverwijk Boodschappen Libanees Marokkaans Streetfood Syrisch Turks

Nederlands enige echte markthal

23 oktober 2016


VIEW POST

View more

Dit keer een stuk over een plek die niet bepaald onontdekt te noemen is maar mijn hart wel sneller deed kloppen en mijn ogen maximaal deed glinsteren en die heel erg de moeite waard is!

Een tijdje terug bracht ik een zondagmiddag door bij Bazaar Beverwijk. Ik was samen met een vriendin…

Streetfood Turks

Istanbul dichtbij – balik ekmek in Amsterdam West

26 juli 2016


VIEW POST

View more

Jammer genoeg is Eminönü balikcisi & köfte permanent gesloten. 

Een week of wat geleden cruiste ik door Slotermeer op zoek naar avontuur. Ik kwam eerst terecht op een markt met een overvloed aan kleding en vettige loempia’s; weinig dat m’n hart sneller deed kloppen. Ik besloot nog even het Bos & Lommerplein aan te doen en daar vlakbij,…

Gaan eten Streetfood Turks Voor bij de thee

Voor bij de thee – Şerifoğlu

23 juni 2016


VIEW POST

View more

Baklava…in een eerdere post was ik niet te spreken over deze gebakjes. Fel als ik was, noemde ik het te zoet, te vet en te zwaar. Misschien kwam dit omdat ik er lange tijd verslaafd aan ben geweest en wilde ik jullie indirect waarschuwen.
Hieronder zie je mij in tijden van mijn verslaving…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar en lanceert 14 okt haar eerst boek! Ontdekt culinaire verborgen pareltjes in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak.