Browsing Category

Surinaams-Javaans

BNR Nieuwsradio Surinaams Surinaams-Javaans

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Warung Rilah in Rotterdam

10 mei 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van vandaag was Warung Rilah aan de Schiedamseweg in Rotterdam. Ik sprak de eigenaresse Rilah – de Koningin van de Balans over de lekkerste telo mix tot nu toe en het geheim van een verfrissend glas dawet.

Update: Rilah is inmiddels haar eigen eethuis gestart en kookt niet meer…

Gaan eten Rotterdam Streetfood Surinaams Surinaams-Javaans

Hier eet je de lekkerste telo mix tot nu toe met de beste homemade dawet

10 mei 2017


VIEW POST

View more

Soms weet ook ik niet wat ik moet eten. Soms zie ook ik door de bomen het bos niet meer. Ik ga er niet over jokken. Zo is ’t gewoon.

Een tijdje terug wandelde ik een warung binnen en ik stond daar maar te dralen bij de toonbank…Besluiteloos en niet wetend…

BNR Nieuwsradio Surinaams Surinaams-Javaans

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: de Rotishop in Eindhoven

23 februari 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van vandaag was de Rotishop aan de Eindhovense Kruisstraat. Ik sprak de eigenaar Eddy en zijn zakelijk adviseur Herman over deze bijzondere Surinaams-Javaanse familieonderneming, de eigengemaakte chutneys, samballen en de toekomst van dit soort ambachtelijke eettentjes.

Meer weten en zien? Check dan deze blogpost die eerder op Mooncake verscheen. Terugluisteren…

Eindhoven Gaan eten Streetfood Surinaams Surinaams-Javaans

Roti-, sambal- & chutneyhemel in Eindhoven

2 februari 2017


VIEW POST

View more

Lieve mensen! Mooncake gaat bij deze nationaal! Simpelweg omdat er ook interessante, culinaire ontwikkelingen buiten Amsterdam bestaan (ja, ja, vrienden, dat is echt zo!).

Toen ik net 18 was ontvluchtte ik Eindhoven omdat ik in Amsterdam lekkerder eten vond en helemaal los kon met zangworkshops, optredens, voorstellingen, concerten enz. Tot…

Amsterdam Gaan eten Indisch Streetfood Surinaams Surinaams-Javaans

Sranang Makmur – ’t liefste eethuisje van Amsterdam

5 januari 2017


VIEW POST

View more

Het is januari lieve lezers en sommigen onder ons weten even niet wat ze met het leven aan moeten. Een week terug overstemde een gevoel van feestvreugde & hoop, champagne, oliebollen, glamour en 46-gangen-diners. (Er zijn ook mensen die een totale kutkerst hadden, nog erger maar goed). Nu komt…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar en lanceert 14 okt haar eerst boek! Ontdekt culinaire verborgen pareltjes in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak.