Schrijver:

jonneke

Antwerpen De Volkskrant Joods

Mooncake X de Volkskrant: burekas, zalm met amandel en honing & cholent

27 november 2018

Voor mijn Volkskrant videoserie bracht ik een bezoek aan de chassidische Hoffman broers die de sterren van de hemel koken in hun eigen zaak waar de vitrine met Ottolenghi-achtige…

Antwerpen

What the world needs now is…The Hoffman Brothers

25 november 2018

In september ging ik terug naar waar ik ooit vandaan kwam: Antwerpen. Ik woonde er een tijdje en vind het nog steeds een gezellig stadteke. Bovendien zit je er…

Chinees De Volkskrant Gaan eten Rotterdam

Mooncake X de Volkskrant: vegetarische Pekingeend & kulu kay

13 november 2018

Dit restaurant ziet er precies zo uit als veel Chinese restaurants in Nederland en op het menu prijken gerechten als babi pangang, Pekingeend, garnalen en saté. Alleen dan zonder…

Chinees Gaan eten Rotterdam

Vegetarische babi pangang, Pekingeend, inktvis & garnalen

11 november 2018

Een tijdje terug deed ik een poll in mijn insta stories met daarin de vraag wie vegetariër was. Bleek de helft vegetariër te zijn. En ik de hele tijd…

De Volkskrant Drachten Palestijns

Mooncake X de Volkskrant: Palestijnse specialiteiten in het Friese Drachten

4 november 2018

In een restaurant in Nazareth at ik ooit fenomenaal dus toen ik hoorde van een gelijknamig restaurant in het Friese Drachten, heb ik alles uit mijn handen laten vallen…