Restaurants
Mooncake X de Volkskrant: de eeuwige jeugd met kimchi
In dit steegje in Den Haag kookt een echtpaar op hoge leeftijd authentiek Koreaans. Het geheim van hun eeuwige jeugd: iedere dag kimchi eten.
In een steegje in Den Haag serveren Jung-Ha Yoo (84) en Myung-Ki Min (75) al 19 jaar authentiek Koreaans eten. Ik bleef maar eten van de bulgogi en leerde het geheim van hun eeuwige jeugd: iedere dag kimchi eten.
Camjo: Robin Bekker Outje: LENA
Wat eet je hier?
Sappige bulgogi en hele goeie huisgemaakte kimchi waar je ultra-oud van wordt. Pas op want de soju hakt erin en volgens de traditie moeten de glazen altijd gevuld zijn.
Bijzonderheden
Het restaurant zit in een steegje, heeft weinig ramen en wordt gerund door een koppel van 84 en 75 jaar oud die 20 jaar geleden de pioniers waren met hun Koreaanse eten in Nederland.
Afhalen en bezorgen
Afhalen
Overige informatie
Alcohol: Ja
Halal: Nee
Kosjer: Nee
Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja