Browsing Tag

syrisch

Amsterdam Amsterdam Boodschappen De Volkskrant Streetfood Syrisch

Mooncake X de Volkskrant: Syrisch vakwerk: van bazarek tot maamoul & halawat el jibn…

11 april 2018

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. Deze keer: vakwerk in Osdorp! Bazarek, maamoul en halawat el jibn – m’n favoriete kaasrolletje of all…

Amsterdam Amsterdam Boodschappen Streetfood

Goeie Syrische shawarma: nu ook in Amsterdam

5 maart 2018

Vrienden. Even nog gauw een berichtje voor ik op het vliegtuig naar Qatar & Maleisië stap. Het is maandagochtend nu, mijn koffer ligt naast me open en ik eet…

Recepten

Barazek koekjes van de mama van Jessica

18 november 2017

De hele week leefde ik in een cocon omdat ik een lezing aan het maken was en daar gaat zooooveel tijd inzitten. Als iemand je ooit vraagt om voor…

Eindhoven Indiaas Streetfood Surinaams Syrisch

Verrukkelijke maqluba, flinterdunne sesamkoekjes en homemade appelchutney: deze foodhal is een diamond in the rough

27 juli 2017

Jammer genoeg houdt deze markthal op te bestaan…In augustus kun je er nog terecht maar daarna valt het doek. 

Lieve lezers, het is echt een godswonder dat deze post vandaag…

Amsterdam Gaan eten Streetfood Syrisch

When Syria comes to Holland…

25 mei 2017

Helaas sluit Palmyra Castle per 1 januari 2018 haar deuren…

Een tijdje terug deed ik een Syrische prachtvondst in Rotterdam. Het artikel vind je hier. Maar wat doe je als…