Browsing Tag

hummus

Eindhoven Eindhoven Restaurants Streetfood

Arabische wilde saliethee en Palestijnse specialiteiten in een woonwijk…

By on 22 november 2017

De Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio terugluisteren doe je hier. 

Hold your horses! Ik heb een Palestijns-Marokkaanse Vegan Verborgen Parel ontdekt. Niet bepaald bij mij in de buurt maar wat zou ik…

Restaurants Streetfood Utrecht Utrecht

De beste baba ganoush, krokante kip met citroen en brownie met tahina toe…

By on 25 oktober 2017

We schrijven eind april 2017. Ik haast me richting de sporen van het inmiddels enorme Utrecht Centraal. Onderweg kom ik deze dame tegen:

Maar dan geplakt over de gevel van…

BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Comptoir Libanais in Utrecht

By on 25 oktober 2017

De bijzondere lunchplek van deze week was Comptoir Libanais in Utrecht. Met de lekkerste baba ganoush tot nu toe en jawane – gegrilde kip met citroen, knoflook en granaatappelmelasse….

Amsterdam Amsterdam Restaurants Streetfood

When Syria comes to Holland…

By on 25 mei 2017

Helaas sluit Palmyra Castle per 1 januari 2018 haar deuren…

Een tijdje terug deed ik een Syrische prachtvondst in Rotterdam. Het artikel vind je hier. Maar wat doe je als…

Rotterdam Streetfood

Hier vind je de lekkerste shoarma & falafel van Rotterdam

By on 14 februari 2017

Rotterdam zit in mijn hart. Sinds ik een kind was, kwam ik er omdat mijn lievelingstante er woont. Ik struinde de West-Kruiskade af, kocht pauwenveren en wierook bij een Hindoestaanse…