Browsing Tag

halal

Amsterdam Streetfood

Man’oushi met akawi, muhammarah & za’atar, recht uit Libanon

By on 16 februari 2018

Sommige straten in Amsterdam (maar ook daarbuiten) zijn rommelig, druk en onoverzichtelijk. De van Woustraat bijv. of de Kinkerstraat. Daar zitten zoveel winkels, eethuisjes, koffietenten en beautybars om god…

Amsterdam Streetfood

Lomnava Kenkey House – choppen bij Pauline

By on 2 februari 2018

Afgelopen nazomer gingen jullie helemaal los op de kenkey-video die ik maakte. Met ruim 113.000 views, kreeg de video een tweede plek in mijn best bekeken video’s-lijstje. Maar, je moet…

Amsterdam Streetfood

T O K O T O U R – part II

By on 25 januari 2018

En dan nu…

The Grand Finale van de tokotour. Met in de hoofdrol een wel heel bijzondere warung. Deze post is het vervolg op dit artikel.

Na ons te buiten te…

Amsterdam Amsterdam. Boodschappen Streetfood

T O K O T O U R – part I

By on 18 januari 2018

Een tijdje terug alweer, toen er nog groene bladeren bestonden en blauwe lucht en mensen naar elkaar lachten, deed ik op een zaterdag een tokotour o.l.v. van mijn favoriete lievelingsindo…

de Volkskrant Groningen

Mooncake x de Volkskrant: sardines boulettes & garantita met harissa

By on 11 januari 2018

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. Deze keer ging ik voor de lekkerste dadels die ik ooit at en proefde ik de sardines…