Browsing Tag

haitiaans

Recepten

Mooncake kookt: Haïtiaans-Hollands met Therese

3 augustus 2018

Vorige week ging een zomerserie van start waarin ik laat zien hoe de Nederlandse eetcultuur er vandaag (en morgen ook nog) uitziet. Bij Therese proefde ik Haïtiaanse koolsalade met…

De Volkskrant

Mooncake X de Volkskrant zomerserie over de Nederlandse eetcultuur

27 juli 2018

Bestaat de Nederlandse eetcultuur alleen uit aardappel, vlees, groente (en pepernoten)? Ik denk van niet! In deze gloednieuwe Mooncake X de Volkskrant zomerserie zoek ik uit wat er zoal gegeten wordt…