Browsing Tag

bnr nieuwsradio

BNR Nieuwsradio Pakistaans

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Saaed’s Curryhouse in Amsterdam

20 december 2017

De bijzondere lunchplek van vandaag was Saeed’s Curryhouse in Amsterdam. Saeed maakte een verse masala chai en ik at er samosa chaat. Het bijbehorende artikel vind je hier en de rubriek…

BNR Nieuwsradio Maleisië

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Nyonya in Amsterdam

6 december 2017

De bijzondere lunchplek van deze week was Nyonya in Amsterdam. Een klein eettentje met een nog kleiner keukentje waar wonderen vandaan komen. Proef de laksa, char kway teow of…

BNR Nieuwsradio Marokkaans Palestijns

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Falafel Masters in Eindhoven

22 november 2017

De bijzondere lunchplek van deze week was Falafel Masters in Eindhoven. Een beetje een misleidende naam want naast heerlijke krokante falafel, maakt de eigenaar Thaér heerlijke Palestijnse specialiteiten zoals…

BNR Nieuwsradio Marokkaans

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: El Mauri in Amsterdam

8 november 2017

De bijzondere lunchplek van deze week was Croissanterie El Mauri in Amsterdam gerund door een familie. Met een hartverwarmende harira en de lekkerste chebakia die ik tot nu toe…

BNR Nieuwsradio Libanees

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Comptoir Libanais in Utrecht

25 oktober 2017

De bijzondere lunchplek van deze week was Comptoir Libanais in Utrecht. Met de lekkerste baba ganoush tot nu toe en jawane – gegrilde kip met citroen, knoflook en granaatappelmelasse….