Browsing Tag

amsterdam

Video's

In deze patisserie kun je tot diep in de nacht je gesuikerde foodhart ophalen! MOONCAKE-video #2

By on 7 december 2017

In deze nieuwe Mooncake-video maakte ik een portret van de man achter de allerlekkerste Turkse patisserie van Amsterdam. Hij begon ooit bij een bakker maar dingen zijn een klein…

BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: El Mauri in Amsterdam

By on 8 november 2017

De bijzondere lunchplek van deze week was Croissanterie El Mauri in Amsterdam gerund door een familie. Met een hartverwarmende harira en de lekkerste chebakia die ik tot nu toe…

Amsterdam Restaurants

Deze gloednieuwe Perzische parel móet je deze herfst nog proberen…

By on 21 oktober 2017

Luister goed, limoentjes van me. Jullie móeten hier deze herfst nog, minimaal één keer gegeten hebben. Willen wij dat afspreken? Dit restaurant zou weleens mijn favoriete culinaire ontdekking van…

Amsterdam Amsterdam. Boodschappen Streetfood

Saeed’s Curryhouse: mijn favoriete streetfood van dit moment vind je hier!

By on 4 oktober 2017

Deze winkel is toch één van de leukste ontdekkingen die ik tot nu toe in mijn Mooncake-carrière deed. Klein qua oppervlak maar groot qua al het andere. Het duurde relatief…

BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Ricardo’s in Amsterdam

By on 27 september 2017

De bijzondere lunchplek van vandaag was Eethuis Ricardo’s in Amsterdam. Ricardo, de meester achter het eethuis, begon ooit als 8-jarig kind in Su met poptji patu – hij stookte een…