Marokkaans Streetfood

Hartverwarmend ontbijt bij Croissanterie Balance

6 december 2015


VIEW POST

View more

Hold your horses! Ideale zaterdagochtenden of andere ochtenden, dus eigenlijk alle ochtenden beginnen wat mij betreft voortaan bij Croissanterie Balance. Ben je je havermoutprutje met overpricete bessen en zaden uit verre valleien even (of voor altijd) zat? Of komt de cracker met kaas en waterige tomaat je de neus uit?…

Drinken Recepten

De Avocadoshake

6 december 2015


VIEW POST

View more

Toen ik een tijdje terug in Essaouira was dronk ik daar een frisse maar toch romige avocadoshake met dadels. En dat is precies wat er zo lekker en bijzonder is aan een avocadoshake. Hij heeft het beste van beide werelden; een avocadoshake heeft het allemaal. Hij is zoet en…

Marokkaans Voor bij de thee

Voor bij de thee – Afrah Fes

3 december 2015


VIEW POST

View more

Vroeger – toen ik bijna geen tiener meer was – was ik verslaafd aan baklava. Ik kocht met gemak 6 stukken enkel en alleen voor mezelf en at die op alsof ik aan een bosje winterpenen knaagde. Natuurlijk was ik dan supermisselijk en lag ik er de rest van…

Voor bij de thee

Voor bij de thee

3 december 2015


VIEW POST

View more

Thee drink ik graag. Ik drink geen koffie want  dan ga ik trillen, krijg ik het heet en moet ik plots poepen en dat heb ik niet graag. Ik bestel altijd fluisterend een décaf cappuccino in de vele hippe koffietenten die onze habitat rijk is.  En dat doe ik…

Streetfood Syrisch

Homemade falafel & more

2 december 2015


VIEW POST

View more

September 2017: Dit artikel is alweer aan vervanging toe. En om goede redenen. Tegenwoordig huist er in Tigris en Eufraat een heuse sapbar en kun je er naast falafel en mezzes ook batata chap krijgen en die dingen zijn lekker!!! Mijn favoriet van de sapbar is met stip op nummer…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.