Browsing Category

BNR Nieuwsradio

BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Kimmade in Utrecht

9 februari 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van vandaag was de piepkleine Vietnamese hub Kimmade in de binnenstad van Utrecht. Ik sprak de eigenaar Kim over de Franse invloeden op de Vietnamese keuken en hoe je zo’n klein tentje draaiende houdt.

Meer weten en zien? Check dan deze blogpost die eerder op Mooncake verscheen. Terugluisteren…

BNR Nieuwsradio Iraans Irakees Libanees Perzisch Syrisch

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio – Restaurant Nour

26 januari 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van vandaag was restaurant Nour in Amsterdam. Ik sprak met één van de eigenaren, Omar over de bergen tandooribroden, mokabilat, onweerstaanbare Perzische kebab en ondernemen in Irak.

Meer weten? Check dan deze blogpost die eerder op Mooncake verscheen.

Terugluisteren kan hier.

 

BNR Nieuwsradio Indiaas

Mooncake & BNR Nieuwsradio – Saravanaa Bhavan

12 januari 2017


VIEW POST

View more

Vandaag (12 jan) begon ik met mijn Mooncake-rubriek in het programma BNR Hemmen op BNR Nieuwsradio! Deze keer at ik een lunch bij Saravanaa Bhavan terwijl ik de eigenaar Kris Ramamurthy interviewde.

Terugluisteren kan hier. En hier vind je een blog dat ik eerder publiceerde over dit fantastische Zuid-Indiase eetpaleis!

 

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.