Browsing Category

Streetfood


VIEW POST

View more
Amsterdam Streetfood

T O K O T O U R – part II

on
25 januari 2018

En dan nu…

The Grand Finale van de tokotour. Met in de hoofdrol een wel heel bijzondere warung. Deze post is het vervolg op dit artikel.

Na ons te buiten te zijn gegaan aan klepong, lemper, pangsit, kue dadar en onde2 belandden we uiteindelijk in de Hoofddorppleinbuurt. Dat is vooral een woonwijk met…


VIEW POST

View more
Amsterdam Amsterdam. Boodschappen Streetfood

T O K O T O U R – part I

on
18 januari 2018

Een tijdje terug alweer, toen er nog groene bladeren bestonden en blauwe lucht en mensen naar elkaar lachten, deed ik op een zaterdag een tokotour o.l.v. van mijn favoriete lievelingsindo in Amsterdam. De grand finale was bij een warung die je absoluut niet mag missen. Daarover meer in part II….


VIEW POST

View more
Restaurants Streetfood

☆ The best of Mooncake 2017 ☆

on
30 december 2017

Mijn gunst wat een jaar was dit!!! Zoveel happen genomen, zoveel plekken bezocht en zoveel handen geschud van geweldige mensen waar ik elke week weer heel erg vrolijk van werd. Wat ben ik blij dat die plekken bestaan en dat ik erover mag schrijven, praten en er mag eten….


VIEW POST

View more
de Volkskrant Restaurants Streetfood

☆ De 5 best bekeken Mooncake-video’s in 2017 ☆

on
29 december 2017

In 2017 startte ik met het maken van video’s over mijn culinaire avonturen. Alle video’s bij elkaar opgeteld zorgden voor zo’n 1 miljoen views.

Dit zijn de 5 best bekeken exemplaren:

De culinaire invloed van Syrische vluchtelingen in Nederland – 134.867 keer bekeken (alleen op FB)

Betere kenkey dan in Ghana – 113.165 keer…


VIEW POST

View more
Amsterdam Amsterdam. Boodschappen Streetfood

De meest krokante b’stilla tot nu toe, sellou en volkoren msemen & harcha

on
21 december 2017

Een Marokkaanse mama die ik ken, maakt al tientallen jaren zelf b’stilla. Ze vouwt de pakketjes in de schaal van een mini-tajine en bakt ze knapperig in de oven. Nu kwam ze onlangs bij een Marokkaanse patisserie in Amsterdam-Oost en at daar een exemplaar dat zo lekker was, dat ze ter…

Jonneke
Amsterdam, The Netherlands

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.

Follow