Browsing Category

Amsterdam

Amsterdam De Volkskrant Gaan eten Perzisch

Mooncake x de Volkskrant: een catwalk aan gerechten om de Siberische kou mee door te komen

1 maart 2018


VIEW POST

View more

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. Dit keer één van de aller- aller- aller- leukste & lekkerste ontdekkingen die ik vorig jaar deed. Het bijbehorende artikel dat ik eerder schreef, vind je hier.

Hartverwarmende Iraanse gerechten om de koude winter door te komen

Het is één van de 'aller-, aller-, allerleukste en -lekkerste' ontdekkingen van vorig jaar: Restaurant Rozengeur in de Amsterdamse wijk Buitenveldert, vertelt onze foodvlogger Mooncake streetfood. Zonder horeca-ervaring openden eigenaren Mehdi en Zahra acht maanden geleden het restaurant. Deze 'hartverwarmende' en 'goddelijke' Iraanse gerechten helpen je de koude winter door.

Geplaatst door de Volkskrant op woensdag 28 februari 2018

 

 

Amsterdam Libanees Streetfood

Man’oushi met akawi, muhammarah & za’atar, recht uit Libanon

16 februari 2018


VIEW POST

View more

Sommige straten in Amsterdam (maar ook daarbuiten) zijn rommelig, druk en onoverzichtelijk. De van Woustraat bijv. of de Kinkerstraat. Daar zitten zoveel winkels, eethuisjes, koffietenten en beautybars om god weet wat weg te laseren dat je soms letterlijk niet meer weet waar je het zoeken moet. Veel (horeca-)ondernemers willen…

Amsterdam Ghanees Streetfood

Lomnava Kenkey House – choppen bij Pauline

2 februari 2018


VIEW POST

View more

Afgelopen nazomer gingen jullie helemaal los op de kenkey-video die ik maakte. Met ruim 113.000 views, kreeg de video een tweede plek in mijn best bekeken video’s-lijstje. Maar, je moet hier wel voor naar Antwerpen en niet iedereen woont in Antwerpen of komt daar binnenkort. En dus ga ik degenen…

Amsterdam De Volkskrant Gaan eten

Mooncake x de Volkskrant: krokodillenvlees en een Senegalees feestmaal

1 februari 2018


VIEW POST

View more

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. In video #11: krokodillenbillen, een Senegalees feestmaal en waarom je vegetariërs gewoon mag opeten…

Foodvlog: Hoe smaakt krokodillenvlees?

Rondreizen door Afrika? Ga dan eerst eens langs bij restaurant Kilimanjaro in Amsterdam. Daar komt alles voorbij: Senegalese rijst, Keniaanse kip, sodabrood en… krokodillenvlees. Onze Foodvlogger Mooncake streetfood probeerde het uit.

Geplaatst door de Volkskrant op donderdag 1 februari 2018

 

Eerder schreef ik een artikel over een hele gezellige take away vestiging van Kilimanjaro in Amsterdam-Oost. Dat artikel vind je hier.

Het adres van het restaurant…

Amsterdam Indonesisch Streetfood

T O K O T O U R – part II

25 januari 2018


VIEW POST

View more

En dan nu…

The Grand Finale van de tokotour. Met in de hoofdrol een wel heel bijzondere warung. Deze post is het vervolg op dit artikel.

Na ons te buiten te zijn gegaan aan klepong, lemper, pangsit, kue dadar en onde2 belandden we uiteindelijk in de Hoofddorppleinbuurt. Dat is vooral een woonwijk met…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.