Browsing Category

Amsterdam


VIEW POST

View more
Amsterdam Amsterdam. Boodschappen de Volkskrant Streetfood

Mooncake X de Volkskrant: Syrisch vakwerk: van bazarek tot maamoul & halawat el jibn…

on
11 april 2018

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. Deze keer: vakwerk in Osdorp! Bazarek, maamoul en halawat el jibn – m’n favoriete kaasrolletje of all time met oranjebloesemwater en pistache…Het artikel dat ik eerder schreef, vind je hier.

Nieuw voor Nederland: Syrische patisserie

Jongens, het wordt hoog tijd dat we in groten getale naar Amsterdam Osdorp gaan trekken, vindt foodblogger Mooncake NL. Want daar vind je iets wat nieuw is voor Nederland: de Syrische patisserie. Verse baklava met echte pistache, koekjes met sesamzaad, en de geweldige uitvinding halawat el jibn – zoetigheid met, jawel, kaas.

Geplaatst door de Volkskrant op woensdag 11 april 2018

Camjo: Xander van Dijk 


VIEW POST

View more
Amsterdam Amsterdam Eindhoven Eindhoven Groningen Restaurants Rotterdam Rotterdam Streetfood

Deze 10 verrukkelijke dingen moet je gegeten hebben voor je deze planeet weer verlaat!

on
12 maart 2018

Het is 05:30u en ik ben alweer springlevend! #jetlaggin’

Maleisië  was een fantastisch avontuur en wat at ik daar geweldig. Binnenkort vind je mijn leukste ontdekkingen op Da Blog. Om jullie tot die tijd te entertainen, volgt hieronder een lijstje met eveneens een hoop verrukkelijks.

In willekeurige volgorde zijn dit de…


VIEW POST

View more
Amsterdam de Volkskrant Restaurants

Mooncake x de Volkskrant: een catwalk aan gerechten om de Siberische kou mee door te komen

on
1 maart 2018

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. Dit keer één van de aller- aller- aller- leukste & lekkerste ontdekkingen die ik vorig jaar deed. Het bijbehorende artikel dat ik eerder schreef, vind je hier.

Hartverwarmende Iraanse gerechten om de koude winter door te komen

Het is één van de 'aller-, aller-, allerleukste en -lekkerste' ontdekkingen van vorig jaar: Restaurant Rozengeur in de Amsterdamse wijk Buitenveldert, vertelt onze foodvlogger Mooncake streetfood. Zonder horeca-ervaring openden eigenaren Mehdi en Zahra acht maanden geleden het restaurant. Deze 'hartverwarmende' en 'goddelijke' Iraanse gerechten helpen je de koude winter door.

Geplaatst door de Volkskrant op woensdag 28 februari 2018

 

 


VIEW POST

View more
Amsterdam Streetfood

Man’oushi met akawi, muhammarah & za’atar, recht uit Libanon

on
16 februari 2018

Sommige straten in Amsterdam (maar ook daarbuiten) zijn rommelig, druk en onoverzichtelijk. De van Woustraat bijv. of de Kinkerstraat. Daar zitten zoveel winkels, eethuisjes, koffietenten en beautybars om god weet wat weg te laseren dat je soms letterlijk niet meer weet waar je het zoeken moet. Veel (horeca-)ondernemers willen…


VIEW POST

View more
Amsterdam de Volkskrant Restaurants

Mooncake x de Volkskrant: krokodillenvlees en een Senegalees feestmaal

on
1 februari 2018

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. In video #11: krokodillenbillen, een Senegalees feestmaal en waarom je vegetariërs gewoon mag opeten…

Foodvlog: Hoe smaakt krokodillenvlees?

Rondreizen door Afrika? Ga dan eerst eens langs bij restaurant Kilimanjaro in Amsterdam. Daar komt alles voorbij: Senegalese rijst, Keniaanse kip, sodabrood en… krokodillenvlees. Onze Foodvlogger Mooncake streetfood probeerde het uit.

Geplaatst door de Volkskrant op donderdag 1 februari 2018

 

Eerder schreef ik een artikel over een hele gezellige take away vestiging van Kilimanjaro in Amsterdam-Oost. Dat artikel vind je hier.

Het adres van het restaurant…

Jonneke
Amsterdam, The Netherlands

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.

Follow