Browsing Category

Recepten


VIEW POST

View more
Recepten

Maancake & Jasmijn: cakerol met mango en groene thee

on
23 december 2017

Dit kookboek is één van de beste dingen die je boekenplank kan overkomen dit jaar:

Maancake & Jasmijn is het type kookboek dat je ook prima in bed kan lezen onder een stapel dekens met een kan thee en een kommetje kokospudding of plakje mangocake. Naast de 100 geheime familierecepten…


VIEW POST

View more
Recepten

Barazek koekjes van de mama van Jessica

on
18 november 2017

De hele week leefde ik in een cocon omdat ik een lezing aan het maken was en daar gaat zooooveel tijd inzitten. Als iemand je ooit vraagt om voor een bosje bloemen of een doos koekjes een lezing te geven, turn around and walk away. Behalve als het de…


VIEW POST

View more
Drinken Recepten

Algerijnse citroenlimonade – cherbet el’ limoun

on
20 augustus 2017

Deze limonade maakte ik op mijn verjaardag en de drank ging als een trein. Mensen konden er geen genoeg van krijgen. Overigens had ik ook een fantastische eettafel gecreëerd. Met basbousa, chebakia, Pakistani sweets, pani poori, briouat, tabouleh en een heerlijke harira. De harira, basbousa en briouat waren gemaakt door Chaymae…


VIEW POST

View more
Eten Recepten Voor bij de thee

Voor bij je Turkse tea party: mercimek köfte

on
3 augustus 2017

Babies, de maand augustus is hier en die ga ik gebruiken om me goed voor te bereiden op de rest van het jaar (en ook om even een paar dagen te verdwijnen naar een ander land)! Dat betekent dat er even geen nieuwe verborgen parels verschijnen maar wél receptjes…


VIEW POST

View more
Recepten Voor bij de thee

Bollyfood: pakora van ui

on
19 mei 2017

Een paar weken terug plofte er een geweldig boek op mijn deurmat. Bollyfood – de Indische keuken in 100 recepten. Verwarrend voor ons Nederlanders: Indisch doet ons denken aan oneindig lange rijsttafels. Maar dit boek is Vlaams en daar noemen ze eten uit India Indisch. Dat is ook de…

Jonneke
Amsterdam, The Netherlands

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.

Follow