Browsing Category

Surinaams

Rotterdam Streetfood Surinaams Voor bij de thee

Bij deze Hollandse bakker vind je heerlijke fiadoe, pruimencake en bojo!

15 juni 2017


VIEW POST

View more

Deze week een wat minder uitgebreide post dan jullie van mij gewend zijn. Het is nl. kapot druk in het Mooncake HQ en bovendien is het ook best warm vandaag dus gooi je scherm vooral aan de kant als je uitgelezen bent en ga in het gras rollen ofzo. Of spring…

BNR Nieuwsradio Surinaams Surinaams-Javaans

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Warung Rilah in Rotterdam

10 mei 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van vandaag was Warung Rilah aan de Schiedamseweg in Rotterdam. Ik sprak de eigenaresse Rilah – de Koningin van de Balans over de lekkerste telo mix tot nu toe en het geheim van een verfrissend glas dawet.

Update: Rilah is inmiddels haar eigen eethuis gestart en kookt niet meer…

Gaan eten Rotterdam Streetfood Surinaams Surinaams-Javaans

Hier eet je de lekkerste telo mix tot nu toe met de beste homemade dawet

10 mei 2017


VIEW POST

View more

Soms weet ook ik niet wat ik moet eten. Soms zie ook ik door de bomen het bos niet meer. Ik ga er niet over jokken. Zo is ’t gewoon.

Een tijdje terug wandelde ik een warung binnen en ik stond daar maar te dralen bij de toonbank…Besluiteloos en niet wetend…

Gaan eten Rotterdam Streetfood Surinaams Surinaams-Creools

Moksi alesi en pikante makreel met een glas champagne onder een peperplant in Rotterdam

23 maart 2017


VIEW POST

View more

Als je voorbij de dikke, vette, verborgen parel van vandaag zou fietsen/rijden/kruipen zou je denken dat dit gewoon een café is waar mensen op stap gaan en dat klopt voor een deel. Met een paar statafels op de stoep, camera’s aan de gevel, heel veel drank achter de bar…

BNR Nieuwsradio Surinaams Surinaams-Javaans

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: de Rotishop in Eindhoven

23 februari 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van vandaag was de Rotishop aan de Eindhovense Kruisstraat. Ik sprak de eigenaar Eddy en zijn zakelijk adviseur Herman over deze bijzondere Surinaams-Javaanse familieonderneming, de eigengemaakte chutneys, samballen en de toekomst van dit soort ambachtelijke eettentjes.

Meer weten en zien? Check dan deze blogpost die eerder op Mooncake verscheen. Terugluisteren…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.