Browsing Category

Geen categorie

Geen categorie

Mooncake schrijft een boek!

7 juli 2018


VIEW POST

View more

Newsflash: 14 oktober breng ik samen met ROSE stories mijn allereerste boek ooit uit! Verhalen & recepten over de Nederlandse bakcultuur anno nu. Voor dit boek reis ik mijn vlakke land door, voorbij de appeltaart, spekkoek en baklava (dit boek gaat verder dan dat), en kruip ik diep in de ovens…

Geen categorie

Mijn vlakke land & het gemis van het Midden-Oosten

23 november 2015


VIEW POST

View more

Toen ik net in de Indische buurt in Amsterdam kwam wonen wist ik culinair gezien niet wat me overkwam. Daarvoor woonde ik midden in het centrum en was ik aangewezen op de plastic doosjes met 3 steeltjes peterselie van de AH waar je nog geen eetlepeltje tabouleh van kon maken en…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.