Browsing Category

Geen categorie

Geen categorie

MOONCAKE bij Tijd voor MAX

23 september 2018


VIEW POST

View more

Woensdag 19 september zat ik in de live uitzending van het programma Tijd voor MAX vanuit Deventer. Er was mij gevraagd iets met eten te doen en omdat in Deventer een grote Turkse gemeenschap woont, ging ik op zoek naar de beste kebab. De uitzending terugkijken doe je via deze…

Geen categorie

Mooncake schrijft een boek!

7 juli 2018


VIEW POST

View more

Newsflash: 14 oktober breng ik samen met ROSE stories mijn allereerste boek ooit uit! Verhalen & recepten over de Nederlandse bakcultuur anno nu. Voor dit boek reis ik mijn vlakke land door, voorbij de appeltaart, spekkoek en baklava (dit boek gaat verder dan dat), en kruip ik diep in de ovens…

Geen categorie

Mijn vlakke land & het gemis van het Midden-Oosten

23 november 2015


VIEW POST

View more

Toen ik net in de Indische buurt in Amsterdam kwam wonen wist ik culinair gezien niet wat me overkwam. Daarvoor woonde ik midden in het centrum en was ik aangewezen op de plastic doosjes met 3 steeltjes peterselie van de AH waar je nog geen eetlepeltje tabouleh van kon maken en…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar en lanceert 14 okt haar eerst boek! Ontdekt culinaire verborgen pareltjes in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak.