Browsing Category

De Volkskrant

Algerijns De Volkskrant Groningen

Mooncake x de Volkskrant: sardines boulettes & garantita met harissa

11 januari 2018


VIEW POST

View more

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. Deze keer ging ik voor de lekkerste dadels die ik ooit at en proefde ik de sardines boulettes van Nadia en garantita met harissa – het streetfood van Algerije!

Foodvlog: De beste dadels & Algerijnse specialiteiten

Foodvlogger Mooncake streetfood at de lekkerste dadels die ze ooit heeft geproefd gewoon in Groningen, bij Le Souk, zo van de dadeltak. En ze bezoekt restaurant Mechoui van dezelfde eigenaar, waar allerhande Algerijnse lekkernijen worden geserveerd: van zilveren visballetjes tot garantita met harissa – hét streetfood van Algerije.

Geplaatst door de Volkskrant op woensdag 10 januari 2018

 

De Volkskrant Gaan eten Streetfood

☆ De 5 best bekeken Mooncake-video’s in 2017 ☆

29 december 2017


VIEW POST

View more

In 2017 startte ik met het maken van video’s over mijn culinaire avonturen. Alle video’s bij elkaar opgeteld zorgden voor zo’n 1 miljoen views.

Dit zijn de 5 best bekeken exemplaren:

De culinaire invloed van Syrische vluchtelingen in Nederland – 134.867 keer bekeken (alleen op FB)

Betere kenkey dan in Ghana – 113.165 keer…

De Volkskrant

Mooncake x de Volkskrant: warme kastanjes, krokante Reibekuchen en Colombiaans…

27 december 2017


VIEW POST

View more

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. Na een zoektocht naar nieuwe plekken in Maastricht, werd ik steeds doorverwezen naar onze Oosterburen. In video #9 ga ik op avontuur in Aken.🔥 Ik vond er kastanjes, krokante Reibekuchen (zwaar lekker) en ontdekte de Colombiaanse bittergarnituur…

Foodblog: Colombiaans in Aken

Wat moet je eten in Aken? Colombiaans natuurlijk, kreeg foodblogger Jonneke van Mooncake streetfood te horen. Van Colombiaanse bittergarnituur tot een bijzondere Colombiaanse aardappel, ze probeerde het allemaal en ontdekte: ze zijn hier gek op frituren.

Geplaatst door de Volkskrant op woensdag 27 december 2017

De Volkskrant Den Haag Gaan eten

Mooncake X de Volkskrant: Georgische snickers & viagra

16 december 2017


VIEW POST

View more

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. In video #8 ontdekte ik hoe het komt dat Georgiërs zulke warme mensen zijn, at ik een zalig stoofgerecht met zure pruimen en lamsvlees en proefde ik de huisgemaakte kaas…

Foodvlog: Georgische snickers en Georgische viagra

Georgiërs zijn warme mensen. En dat is volgens eigen zeggen te danken aan de bovengemiddelde walnotenconsumptie, ook wel Georgische viagra genoemd. Jonneke van Mooncake streetfood neemt ons mee naar Suhumi in Den Haag, een van de weinige Georgische restaurants in ons land, waar overheerlijke Georgische sjaslik, dumplings en met kaas doordrenkt brood uit de keuken worden getoverd.

Geplaatst door de Volkskrant op vrijdag 15 december 2017

De Volkskrant

Mooncake X de Volkskrant: Kamelenmelk in Berlicum

30 november 2017


VIEW POST

View more

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. In de zevende video ravot ik met kamelen, drink ik een glaasje kamelenmelk en vraag ik naar het drinken van kamelenurine:

Foodvlog: zo maak je een heuse kamelenpannenkoek

Wie zin heeft in een vers glaasje kamelenmelk (of –urine) moet daarvoor naar het Brabantse Berlicum; naar de enige kamelenmelkerij in Europa. Foodvlogger Mooncake streetfood maakte daar haar eigen kamelenpannenkoek – de lekkerste die ze ooit heeft gegeten.

Geplaatst door de Volkskrant op woensdag 29 november 2017

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.