Browsing Category

Boodschappen

Algerijns De Volkskrant Groningen

Mooncake x de Volkskrant: sardines boulettes & garantita met harissa

11 januari 2018


VIEW POST

View more

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. Deze keer ging ik voor de lekkerste dadels die ik ooit at en proefde ik de sardines boulettes van Nadia en garantita met harissa – het streetfood van Algerije!

Foodvlog: De beste dadels & Algerijnse specialiteiten

Foodvlogger Mooncake streetfood at de lekkerste dadels die ze ooit heeft geproefd gewoon in Groningen, bij Le Souk, zo van de dadeltak. En ze bezoekt restaurant Mechoui van dezelfde eigenaar, waar allerhande Algerijnse lekkernijen worden geserveerd: van zilveren visballetjes tot garantita met harissa – hét streetfood van Algerije.

Geplaatst door de Volkskrant op woensdag 10 januari 2018

 

Groningen

De leukste kruidenier van Nederland vind je hier…

9 januari 2018


VIEW POST

View more

Happy new year lovely people! Hoe gaat het zo ver? Alles alweer opgegeven qua goede voornemens? Goed zo. Lekker loslaten die handel en jezelf accepteren zoals je bent. Veel leuker.

Ik moet zeggen dat ik deze week wel even een #besef-moment had. Zo van: hoi realiteit waarin de takken nog steeds kaal zijn, mijn…

Amsterdam Amsterdam Boodschappen Marokkaans Streetfood

De meest krokante b’stilla tot nu toe, sellou en volkoren msemen & harcha

21 december 2017


VIEW POST

View more

Een Marokkaanse mama die ik ken, maakt al tientallen jaren zelf b’stilla. Ze vouwt de pakketjes in de schaal van een mini-tajine en bakt ze knapperig in de oven. Nu kwam ze onlangs bij een Marokkaanse patisserie in Amsterdam-Oost en at daar een exemplaar dat zo lekker was, dat ze ter…

BNR Nieuwsradio Boodschappen Den Haag Den Haag Gaan eten Slowaaks Streetfood

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Slavia in Den Haag

11 oktober 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van deze week was Slavia in Den Haag. Van dumplings met schapenkaas tot gestoomd brood en elke dag een verse zelfgebakken taart. Slavia is een eetbare herinnering aan Slowakije. Zeer de moeite waard! Het bijbehorende artikel vind je hier en terugluisteren doe je hier.

Boodschappen Den Haag Den Haag Gaan eten Slowaaks Streetfood

Slowaakse dumplings met schapenkaas en krokante stukjes spek…

11 oktober 2017


VIEW POST

View more

Helaas is Slavia genoodzaakt per 23 december 2017 de deuren te sluiten. Iets met vergunningen en de gemeente. 😐

Deze zomer – of wat het ook was – was ik een paar dagen in Krakau. Ik at er van alles en nog wat en lekker ook. Bijvoorbeeld pierogi – dumplings met…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.