Browsing Category

Boodschappen


VIEW POST

View more
Amsterdam Amsterdam. Boodschappen Streetfood

T O K O T O U R – part I

By on 18 januari 2018

Een tijdje terug alweer, toen er nog groene bladeren bestonden en blauwe lucht en mensen naar elkaar lachten, deed ik op een zaterdag een tokotour o.l.v. van mijn favoriete lievelingsindo in Amsterdam. De grand finale was bij een warung die je absoluut niet mag missen. Daarover meer in part II….


VIEW POST

View more
Amsterdam Amsterdam. Boodschappen Streetfood

De meest krokante b’stilla tot nu toe, sellou en volkoren msemen & harcha

By on 21 december 2017

Een Marokkaanse mama die ik ken, maakt al tientallen jaren zelf b’stilla. Ze vouwt de pakketjes in de schaal van een mini-tajine en bakt ze knapperig in de oven. Nu kwam ze onlangs bij een Marokkaanse patisserie in Amsterdam-Oost en at daar een exemplaar dat zo lekker was, dat ze ter…


VIEW POST

View more
BNR Nieuwsradio Boodschappen Den Haag Den Haag Den Haag Restaurants Streetfood

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Slavia in Den Haag

By on 11 oktober 2017

De bijzondere lunchplek van deze week was Slavia in Den Haag. Van dumplings met schapenkaas tot gestoomd brood en elke dag een verse zelfgebakken taart. Slavia is een eetbare herinnering aan Slowakije. Zeer de moeite waard! Het bijbehorende artikel vind je hier en terugluisteren doe je hier.

Jonneke
Amsterdam, The Netherlands

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.

Follow