Browsing Category

BNR Nieuwsradio


VIEW POST

View more
BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Şafak in Amsterdam

By on 30 augustus 2017

De bijzondere lunchplek van vandaag was Şafak in Amsterdam. Met bijzondere kebabi’s die ik nog niet kende…De eigenaren reisden naar Oost-Turkije om inspiratie op te doen en brachten een stukje Turks culinair erfgoed naar Amsterdam. Aan ons de taak om dat erfgoed op te eten. Terugluisteren doe je hier en het…


VIEW POST

View more
BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Kanway in Den Haag

By on 19 juli 2017

De bijzondere lunchplek van vandaag was Kanway in Den Haag. Ik sprak met één van de superaardige eigenaren: de piepjonge Nigar en slurpte er aan heerlijke spicy noodles met kip, at er sappige lamskebab en ben een groot fan geworden van de Oeigoerse pizza.

De bijbehorende blogpost met veelbelovend beeldmateriaal…


VIEW POST

View more
BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Halvemaan in Amsterdam

By on 21 juni 2017

De bijzondere lunchplek van vandaag was restaurant Halvemaan in Amsterdam-Buitenveldert. Voor deze aflevering nam Tom Kellerhuis (hoofdredacteur HP/de Tijd en kookgek) me mee op sleeptouw naar John Halvemaan die aan de wieg stond van de huidige, bloeiende Nederlandse eetcultuur. Restaurant Halvemaan staat te koop dus wie slim is gaat nu…

Jonneke
Amsterdam, The Netherlands

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.

Follow