Browsing Category

BNR Nieuwsradio

BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Saaed’s Curryhouse in Amsterdam

20 december 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van vandaag was Saeed’s Curryhouse in Amsterdam. Saeed maakte een verse masala chai en ik at er samosa chaat. Het bijbehorende artikel vind je hier en de rubriek terugluisteren doe je hier.

BNR Nieuwsradio

Mooncake op BNR Nieuwsradio: mijn eigen Michelingids

11 december 2017


VIEW POST

View more

Hopelijk zitten jullie allemaal warm binnen op dit moment en genieten jullie van het witte uitzicht bij kaarslicht of haardvuur! Vandaag zijn de Michelinsterren uitgereikt en in het kader daarvan, was ik uitgenodigd bij BNR Nieuwsradio om met Roelof te kletsen over ‘die andere restaurants’. Terugluisteren doe je hier!…

BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Nyonya in Amsterdam

6 december 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van deze week was Nyonya in Amsterdam. Een klein eettentje met een nog kleiner keukentje waar wonderen vandaan komen. Proef de laksa, char kway teow of okra met beef! Teh tarik erbij om het geheel weg te spoelen en je komt deze winter zonder al te…

BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Falafel Masters in Eindhoven

22 november 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van deze week was Falafel Masters in Eindhoven. Een beetje een misleidende naam want naast heerlijke krokante falafel, maakt de eigenaar Thaér heerlijke Palestijnse specialiteiten zoals maqluba, mujaddara en hij serveert Arabische wilde saliethee. En vergeet de Arabische koekjes niet!!! Het bijbehorende artikel met beeldmateriaal vind…

BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: El Mauri in Amsterdam

8 november 2017


VIEW POST

View more

De bijzondere lunchplek van deze week was Croissanterie El Mauri in Amsterdam gerund door een familie. Met een hartverwarmende harira en de lekkerste chebakia die ik tot nu toe at. En vergeet de panini’s en Marokkaanse eitjes niet! De bijbehorende blogpost met beeldmateriaal vind je hier. De BNR-rubriek terugluisteren…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.