Author:

jonnekedezeeuw

BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Falafel Masters in Eindhoven

By on 22 november 2017

De bijzondere lunchplek van deze week was Falafel Masters in Eindhoven. Een beetje een misleidende naam want naast heerlijke krokante falafel, maakt de eigenaar Thaér heerlijke Palestijnse specialiteiten zoals…

Recepten

Barazek koekjes van de mama van Jessica

By on 18 november 2017

De hele week leefde ik in een cocon omdat ik een lezing aan het maken was en daar gaat zooooveel tijd inzitten. Als iemand je ooit vraagt om voor…

de Volkskrant

Mooncake x de Volkskrant: pierogi in Giesbeek

By on 15 november 2017

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. In de zesde video vind ik de perfecte plek om mijn winterslaap in door te brengen, met pierogi -…

workshops & lezingen

De Nederlandse eetcultuur volgens Mooncake – lezing 19 november!

By on 8 november 2017

Zondag 19 november ben ik uitgenodigd door De Bibliotheek Aanzet om de lezing “De Nederlandse eetcultuur volgens Mooncake” en een verkorte versie van de workshop “Hoe word je foodblogger van het…

BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: El Mauri in Amsterdam

By on 8 november 2017

De bijzondere lunchplek van deze week was Croissanterie El Mauri in Amsterdam gerund door een familie. Met een hartverwarmende harira en de lekkerste chebakia die ik tot nu toe…