Eten Recepten

Een soort manti zonder vulling maar mét knapperige lady’s fingers & pistache

27 oktober 2016


VIEW POST

View more

Voor de Foodblogger van het Jaar verkiezing ontving ik een pakket met allerlei producten waar ik tot aan de uitreiking op 10 november mee ga koken. Er zat o.a. een zak pasta bij en mijn eerste gedachte toen ik die uitpakte, was: “Wat moet een Midden-Oosters georiënteerde foodblogger als…

Amsterdam Gaan eten Streetfood Surinaams

De knapperigste bara ooit met mango chutney en een fantastische saoto…

25 oktober 2016


VIEW POST

View more

Madame Jeanette sluit helaas haar deuren per 1 okt 2017…

Het heeft even geduurd voordat dit tentje openging. Ik heb er erg lang maar met smart op gewacht. Al die tijd hing er een papiertje voor het raam met daarop “binnenkort geopend”. Maar binnenkort duurde lááááng! Het logo verraadde alvast waar…

Beverwijk Beverwijk Boodschappen Libanees Marokkaans Streetfood Syrisch Turks

Nederlands enige echte markthal

23 oktober 2016


VIEW POST

View more

Dit keer een stuk over een plek die niet bepaald onontdekt te noemen is maar mijn hart wel sneller deed kloppen en mijn ogen maximaal deed glinsteren en die heel erg de moeite waard is!

Een tijdje terug bracht ik een zondagmiddag door bij Bazaar Beverwijk. Ik was samen met een vriendin…

Eten Recepten

Asheh reshteh – Perzische noodlesoep

20 oktober 2016


VIEW POST

View more

Ik houd van de Perzische keuken. Ik vind ‘m elegant, hij heeft humor, is eigengereid en bovendien laat ie niet met zich sollen. Eerder publiceerde ik er een liefdesverhaal over waarin je o.a. leest waar je heerlijk Perzisch eten kan afhalen.

Een tijdje terug deelde een Perzische vriend zijn Asheh…

Eten Recepten

Turkse chocoladetaart met Sezen Aksu

18 oktober 2016


VIEW POST

View more

Vroeger toen ik klein en onwetend was, was mijn broer bevriend met een Turkse jongen uit zijn klas. Zijn moeder bracht ons altijd tupperwarebakjes met heerlijkheden zoals dolmas en dergelijke; gerechtjes die mijn smaakpapillen toen nog maar net aankonden. Tja, wat wil je met een Hollands kind uit de jaren…

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.