VIEW POST

View more
workshops & lezingen

De Nederlandse eetcultuur volgens Mooncake – lezing 19 november!

By on 8 november 2017

Zondag 19 november ben ik uitgenodigd door De Bibliotheek Aanzet om de lezing “De Nederlandse eetcultuur volgens Mooncake” en een verkorte versie van de workshop “Hoe word je foodblogger van het jaar?” te geven. Met hapjes en al bij Cultureel Café De Vijfzinnen. Tickets via deze link.

 


VIEW POST

View more
BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: El Mauri in Amsterdam

By on 8 november 2017

De bijzondere lunchplek van deze week was Croissanterie El Mauri in Amsterdam gerund door een familie. Met een hartverwarmende harira en de lekkerste chebakia die ik tot nu toe at. En vergeet de panini’s en Marokkaanse eitjes niet! De bijbehorende blogpost met beeldmateriaal vind je hier. De BNR-rubriek terugluisteren…


VIEW POST

View more
Video's

Helemaal wild worden in de IKEA voor foodies…

By on 7 november 2017

In mijn allereerste YouTube-video leid ik je met een bamboestok rond en proef ik een houtskoolbroodje met custard, knapperige roti paratha, paarse noodles en meer – allemaal in de IKEA van de foodies…


VIEW POST

View more
de Volkskrant

Mooncake X de Volkskrant: de ultieme pita experience bij Abu Salie

By on 1 november 2017

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. In de vijfde video beleef ik de ultieme pita experience bij Abu Salie: een envelop gevuld met gefrituurde aubergine, romige tahina, zhoug, amba en gaminados-eieren…

Het bijbehorende artikel dat eerder op mooncake verscheen, vind je hier.

Abu Salie op de Lindengrachtmarkt

De ultieme pita-experience: gefrituurde aubergine, romige tahina, zhoug, gaminados-eieren… Benieuwd? Ga op zaterdag naar Abu Salie op de Amsterdamse Lindengrachtmarkt en voeg je bij alle andere klanten die, net als foodblogger Jonneke de Zeeuw, Mooncake streetfood begrijpen hoe belangrijk sabich in een mensenleven kan zijn.

Geplaatst door de Volkskrant op woensdag 1 november 2017

Jonneke
Amsterdam, The Netherlands

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.

Follow