februari 2018

Amsterdam Libanees Streetfood

Man’oushi met akawi, muhammarah & za’atar, recht uit Libanon

16 februari 2018

Sommige straten in Amsterdam (maar ook daarbuiten) zijn rommelig, druk en onoverzichtelijk. De van Woustraat bijv. of de Kinkerstraat. Daar zitten zoveel winkels, eethuisjes, koffietenten en beautybars om god…

De Volkskrant Den Haag Hollands Streetfood

Mooncake x de Volkskrant: de lekkerste gehaktbal tot nu toe bij een stukje culinair erfgoed

15 februari 2018

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. In video #12 ging ik op bezoek bij de Firma Dopmeijer die Den Haag al meer dan…

Den Haag Hollands Streetfood

De lekkerste gehaktbal tot nu toe & virtuoze viskoeken

12 februari 2018

Toen ik een tijdje terug te vroeg was voor een opname in Den Haag, besloot ik binnen te stappen bij een broodjeszaak die in dezelfde straat zit.

Nu heb ik…

Amsterdam Ghanees Streetfood

Lomnava Kenkey House – choppen bij Pauline

2 februari 2018

Afgelopen nazomer gingen jullie helemaal los op de kenkey-video die ik maakte. Met ruim 113.000 views, kreeg de video een tweede plek in mijn best bekeken video’s-lijstje. Maar, je moet…

Amsterdam De Volkskrant Gaan eten

Mooncake x de Volkskrant: krokodillenvlees en een Senegalees feestmaal

1 februari 2018

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. In video #11: krokodillenbillen, een Senegalees feestmaal en waarom je vegetariërs gewoon mag opeten…

Foodvlog: Hoe smaakt krokodillenvlees?

Rondreizen door Afrika? Ga dan eerst eens langs bij restaurant Kilimanjaro in Amsterdam. Daar komt alles voorbij: Senegalese rijst, Keniaanse kip, sodabrood en… krokodillenvlees. Onze Foodvlogger Mooncake streetfood probeerde het uit.

Geplaatst door de Volkskrant op donderdag 1 februari 2018

 

Eerder schreef ik een…