de Volkskrant

Mooncake X de Volkskrant: de ultieme pita experience bij Abu Salie

By on 1 november 2017
Share

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. In de vijfde video beleef ik de ultieme pita experience bij Abu Salie: een envelop gevuld met gefrituurde aubergine, romige tahina, zhoug, amba en gaminados-eieren…

Het bijbehorende artikel dat eerder op mooncake verscheen, vind je hier.

Abu Salie op de Lindengrachtmarkt

De ultieme pita-experience: gefrituurde aubergine, romige tahina, zhoug, gaminados-eieren… Benieuwd? Ga op zaterdag naar Abu Salie op de Amsterdamse Lindengrachtmarkt en voeg je bij alle andere klanten die, net als foodblogger Jonneke de Zeeuw, Mooncake streetfood begrijpen hoe belangrijk sabich in een mensenleven kan zijn.

Geplaatst door de Volkskrant op woensdag 1 november 2017

TAGS
RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT

Jonneke
Amsterdam, The Netherlands

Mooncake is door een vakjury verkozen tot Foodblogger vh jaar! Ontdekt dé verborgen pareltjes op het gebied van (street)food in Nederland & verder weg én deelt recepten + ander eetbaar vermaak. Met een knipoog naar het Midden-Oosten.

Follow