oktober 2017

Boodschappen Den Haag Den Haag Den Haag Restaurants Streetfood

Slowaakse dumplings met schapenkaas en krokante stukjes spek…

on
11 oktober 2017

Helaas is Slavia genoodzaakt per 23 december 2017 de deuren te sluiten. Iets met vergunningen en de gemeente. 😐

Deze zomer – of wat het ook was – was ik een…

de Volkskrant Eindhoven Restaurants

Mooncake x Volkskrant videoserie: gekonfijte sinaasappelsliertjes en Afghaanse fudge in Eindhoven

on
5 oktober 2017

Samen met de Volkskrant maak ik een videoserie over mijn culinaire avonturen. De derde video gaat over gekonfijte sinaasappelsliertjes, Afghaanse fudge, amandelen en pistache en bekijk je hieronder. Het…

Amsterdam Amsterdam. Boodschappen Streetfood

Saeed’s Curryhouse: mijn favoriete streetfood van dit moment vind je hier!

on
4 oktober 2017

Deze winkel is toch één van de leukste ontdekkingen die ik tot nu toe in mijn Mooncake-carrière deed. Klein qua oppervlak maar groot qua al het andere. Het duurde relatief…