juni 2017

BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Halvemaan in Amsterdam

By on 21 juni 2017

De bijzondere lunchplek van vandaag was restaurant Halvemaan in Amsterdam-Buitenveldert. Voor deze aflevering nam Tom Kellerhuis (hoofdredacteur HP/de Tijd en kookgek) me mee op sleeptouw naar John Halvemaan die aan…

Rotterdam Streetfood Voor bij de thee

Bij deze Hollandse bakker vind je heerlijke fiadoe, pruimencake en bojo!

By on 15 juni 2017

Deze week een wat minder uitgebreide post dan jullie van mij gewend zijn. Het is nl. kapot druk in het Mooncake HQ en bovendien is het ook best warm vandaag…

Amsterdam Amsterdam Restaurants Streetfood

De allerbeste troostsoep, malse beef met lady’s fingers, romige curries & teh tarik – when Hongkong meets Malaysia

By on 8 juni 2017

Sinds mijn jonge jaren in Amsterdam heb ik er een sport van gemaakt zoveel mogelijk tentjes uit te proberen op de Zeedijk. Die sport is, zoals jullie weten, enorm…

workshops & lezingen

20 juni workshop HOE WORD JE FOODBLOGGER VAN HET JAAR – van underdog naar unicorn

By on 7 juni 2017

20 juni geef ik de workshop “Hoe word je (food)blogger van het jaar? – van underdog naar unicorn”

WARNING: deze workshop is geen 10-stappen-plan om (food)blogger te worden.

Waarom niet? Omdat…

BNR Nieuwsradio

Mooncake-rubriek op BNR Nieuwsradio: Le Sud in Amsterdam

By on 7 juni 2017

De bijzondere lunchplek van vandaag was Le Sud aan de Haarlemmerdijk in Amsterdam. Ik sprak de eigenaar Amad  over het rode goud, kashk-e bademjan en kritische Iraniërs.

Als je interesse hebt in de…