november 2016

Eten Recepten

Ontbijtje: manakish za’atar met gekruide labneh

27 november 2016

Ik weet niet naast wie of wat je wakker werd vanochtend – misschien een knappe én zelfs leuke man of vrouw met bedeukte wangen en/of donzige perzikhuid, glanzende, sterke haardos zoals in…

Amsterdam Gaan eten Indiaas Streetfood

☆ Zuid-Indiaas eetpaleis – dé culinaire ontdekking van 2016 ☆

24 november 2016

Het heeft even geduurd voordat dit verhaal geschreven werd. Op de dag dat Saravanaa Bhavan opende, ergens in maart dit jaar, reed ik er, wonder boven wonder, net langs….

Eten Recepten

Libanees eetfestijn – Zalm in granaatappelmarinade

20 november 2016

Mijn deuren klapperen, ook al zijn ze dicht en buiten gaan er continu scooter- en autoalarmen af door de wind die op het moment door ons land heen waait….

Amsterdam Boodschappen

Indian Delights in Nederland – Diwali festival & Authentic India

17 november 2016

Thank God voor de Indiase expatcommunity die groeit en bloeit in ons miniland. Wat ben ik daar blij mee.

Eind oktober bezocht ik het Diwali Festival in Amstelveen. In het…

Amsterdam Streetfood

Vis à la marocaine – El Pescado in de Javastraat

13 november 2016

Deze post is een ode aan het schitterende vissersdorp Essaouira in Marokko en de vishandel El Pescado in mijn buurt.

Alweer een te lang tijdje terug was ik een week in…